Johann Dittlbacher
Tips Vöcklabruck, KW 18
Als ausgebildeter Land- und Forstwirtschaftsmeister führt Johann Dittlbacher den Steiningerhof nunmehr in der neunten Generation. Tatkräftig unterstützt wird er dabei von Sohn Johannes (22).
„In der Familie habe ich bereits von klein auf die Wertschätzung für die Landwirtschaft, die Natur und den Betrieb miterlebt„, erinnert er sich. Der seit 1991 ernannte Erbhof wurde urkundlich erstmals im Jahr 1443 erwähnt. Der Betrieb liegt direkt am Irrsee-Westufer und verfügt über 15 Hektar Grünland. Die 20 Milchkühe, die am Betrieb gehalten werden, sind nach den biologischen Grundsätzen in einem modernen Laufstall untergebracht. Die Bioheumilch wird an die Alpenmilch Salzburg geliefert. Weiterlesen…